Апельсиновый салат

Ингредиенты:

- Апельсины - 3 шт.

- Красный лук - 1 шт.

- Оливковое масло - 2 ст. ложки

- Мед - 1 ст. ложка

- Лимонный сок - 1 ст. ложка

- Соль - по вкусу

- Черный перец - по вкусу

- Мята свежая - для украшения

Инструкция:

1. Подготовка ингредиентов:

- Очистите апельсины от кожуры и белых пленок, нарежьте их кружочками или дольками.

- Красный лук нарежьте тонкими кольцами.

2. Приготовление заправки:

- В небольшой миске смешайте оливковое масло, мед, лимонный сок, соль и черный перец. Хорошо перемешайте до однородной консистенции.

3. Сборка салата:

- Выложите нарезанные апельсины на блюдо.

- Сверху равномерно распределите кольца красного лука.

- Полейте салат приготовленной заправкой.

4. Подача:

- Украсьте салат свежими листиками мяты и подавайте сразу. Приятного аппетита!