Гранатовый сок

Ингредиенты:

- Гранаты - 4-5 шт.

- Сахар - по вкусу (опционально)

- Вода - по необходимости (опционально)

Инструкция:

1. Подготовка гранатов:

- Вымойте гранаты под проточной водой.

- Разрежьте каждый гранат пополам.

2. Извлечение зерен:

- Осторожно выбейте зерна граната из кожуры, используя ложку или пальцы. Соберите зерна в миску.

3. Извлечение сока:

- Положите гранатовые зерна в соковыжималку и извлеките сок, следуя инструкциям вашего устройства.

- Если у вас нет соковыжималки, можно использовать блендер. Измельчите зерна в пюре. Затем процедите пюре через марлю или мелкое сито, чтобы отделить сок от мякоти и семян.

4. Приготовление сока:

- Перелейте полученный сок в кувшин.

- Если сок слишком кислый, добавьте сахар по вкусу и хорошо перемешайте, пока он полностью не растворится.

- При желании можно разбавить сок водой по вкусу.

5. Подача и хранение:

- Подавайте сок сразу после приготовления, чтобы насладиться его свежестью и вкусом.

- Перелейте сок в стеклянные стаканы с кубиками льда, если хотите подать его охлажденным.

- Если вы не планируете употреблять сок сразу, перелейте его в герметичный контейнер и храните в холодильнике не более 2-3 дней.

- Перед подачей обязательно хорошо встряхните или перемешайте сок.

Приятного аппетита!