Маргарита пицца
Ингредиенты:
- Тесто для пиццы - 1 шарик (около 300 г)
- Помидоры - 2 шт., нарезанные кружками
- Моцарелла - 150 г, нарезанная кружками или натертая
- Базилик - несколько листочков, свежие
- Соль - по вкусу
- Черный перец - по вкусу
- Оливковое масло - 1 ст. ложка
Инструкция:
1. Приготовление теста:
- Разогрейте духовку до 230°C.
- Растяните тесто на противне, смазанном оливковым маслом, до желаемой формы.
2. Сбор пиццы:
- Равномерно разложите кружки помидоров по поверхности теста.
- Посолите и поперчите помидоры по вкусу.
- Разложите кружки моцареллы по поверхности пиццы.
3. Печь пиццу:
- Поместите пиццу в разогретую духовку и готовьте около 10-12 минут, пока корочка не станет золотистой, а сыр не расплавится.
4. Подача:
- Выньте пиццу из духовки и украсьте свежими листочками базилика.
- Подавайте маргарита пиццу горячей. Приятного аппетита!